Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 oignon, coupé en quatre
- 4 gousses d'ail
- 2 cm de gingembre frais
- 2 c. à soupe d'huile neutre
- 3 c. à café d'épices (cumin, garam masala, curcuma, paprika, chili)
- 400 g de tomates concassées en conserve, et leur jus
- 70 g de concentré de tomate
- 2 c. à soupe de beurre de cacahuète
- 150 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 400 g de pois chiches en conserve, égouttés, ou déjà cuits
- 125 g de pousses d'épinards
- 4 brins de persil frais, ciselés
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1297 kJ / 310 kcal
- Proteína
- 13 g
- Hidratos de carbono
- 30 g
- Gordura
- 13 g
Receitas alternativas
Ragoût veggie de haricots rouges
1h 25 min
Curry de pois chiches au tofu
25min
Tajine végétarien
35min
Mijoté de haricots rouges au chorizo façon minestrone
25min
Curry de patates douces, épinards et brocoli
45min
Ragoût africain de légumes aux cacahuètes
45min
Korma veggie aux noix de cajou
55min
Colombo de légumes
1 godz. 5 min
Curry d'épinards à la feta
35min
Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons
50min
Dahl de pois cassés à la patate douce
13h 25min
Dahl de lentilles corail, carottes, pois chiches et épinards
30min