Versões compatíveis
Sałatka z czarnej soczewicy z dressingiem malinowym i tofu; Jogurt stracciatella
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Gotowanie soczewicy
- 1000 g wody
- 300 g czarnej soczewicy belugi, suszonej
- 5 g oliwy z oliwek
-
1
łyżeczka koncentrat bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
Rozdrabnianie orzechów, selera i jabłka
- 40 g orzechów włoskich, łuskanych (patrz wariant)
- 170 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki (patrz wariant)
- 180 g jabłka, bez gniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
Dressing malinowy
-
100
g malin, świeżych (patrz wariant)
ou 100 g malin, mrożonych, uprzednio rozmrożonych - 60 g soku z czerwonych buraków (patrz wariant)
- 30 g octu jabłkowego
- 40 g oliwy z oliwek
- 10 - 15 g musztardy
- ½ łyżeczki soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Jogurt stracciatella
- 80 g gorzkiej czekolady, pokrojonej na kawałki (patrz wariant)
- 300 g jogurtu naturalnego
- 20 g miodu
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
Podanie
- ½ opakowania tofu, świeżego (ok. 120 g), pokrojonego w kostkę (patrz wariant)
- ½ pęczka natki pietruszki, świeżej, tylko liście, posiekanej
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 2894.7 kJ / 691.9 kcal
- Proteína
- 28 g
- Hidratos de carbono
- 79.6 g
- Gordura
- 31.3 g
- Gordura saturada
- 9.1 g
- Fibra
- 15.1 g
- Sódio
- 434.9 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Sałatka na ciepło z tofu i komosą ryżową (quinoa)
55min
Sałatka z komosą ryżową, jarmużem i jajkiem
40min
Gotowanie kaszy pęczak i warzyw na parze (w stacji Thermomix Friend®)
40min
Wegetariańskie spring rollsy (TM6)
1u.
Brazylijska surówka z burakami i marchewką (TM5)
20min
Bliskowschodni brunch
1u. 20min
Bakłażan w kokosowo-orzeszkowym sosie z ryżem (z osłoną noża miksującego)
45 min
Sałatka z czarnym ryżem, truskawkami i fetą
1u.
Wiosenna sałatka z sorgo
12sa 55 dk
Wegańska sałatka z komosą ryżową i marynowanym tofu
55min
Pikantny brokuł z kokosową posypką
35min
Shakshuka z czerwoną soczewicą i fetą; Sałatka z kaszą bulgur, suszonymi pomidorami, szpinakiem i fetą
35min