Dispositivos e acessórios
Focaccia art
Preparação 15min
Total 1h 15min
8 raciones
Ingredientes
Masa
-
aceite de oliva para engrasar
-
300 g de agua
-
10 g de levadura prensada fresca
-
1 cucharadita de azúcar
-
30 g de aceite de oliva
-
200 g de harina de fuerza
-
150 g de harina de trigo
-
1 ½ cucharadita de sal
-
½ pimiento rojo
-
½ pimiento amarillo o naranja
-
8 - 10 tomates cherry
-
4 - 5 ramitas de cebollino fresco
-
4 - 5 ramitas de perejil fresco
-
10 - 12 hojas de salvia fresca
Dificuldade
fácil
Nutrição por 8 raciones
Sódio
2730.8 mg
Proteína
47.5 g
Energia
7053 kJ /
1686 kcal
Gordura
37.4 g
Fibra
19.8 g
Gordura saturada
5.7 g
Hidratos de carbono
289.3 g
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Revista Thermomix nº 163
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