Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 20 g extra virgin olive oil plus an extra 1 tablespoon
- 200 g brown onion cut into wedges (3-4 cm)
- 100 g celery cut into pieces (2-3 cm)
- 100 g carrot cut into pieces (2-3 cm)
- 2 tsp cornflour
- 100 g water
- 200 g red wine
- 60 g balsamic vinegar
- 400 g canned chopped tomatoes
- 50 g tomato paste
- 3 sprigs fresh rosemary leaves only
- 2 tsp dried oregano
- 1 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 1550 g lamb shanks (approx. 4)
- sea salt to season
- ground black pepper to season
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1259 kcal / 5255 kJ
- Proteína
- 79 g
- Gordura
- 71 g
- Hidratos de carbono
- 64 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Chicken, spinach and leek risotto
30min
Potato bake (Thermomix® Cutter, TM6)
1h 10min
Cottage pie
1h 30min
Beef and mushroom stroganoff
40min
Low waste chicken lasagne
1h 30min
Mashed potatoes for two (peeler)
30min
Creamy beef curry
1h 15min
Creamy coconut chicken curry (TM6)
30min
Creamy beef curry and rice
1h 15min
Lala's creamy lemon butter chicken
1h 10min
No fail mash potato
20min
Traditional sausage rolls
50min