Dispositivos e acessórios
Ensalada de remolacha sobre tostada de pan integral con queso frito
Preparação 10min
Total 40min
4 raciones
Ingredientes
Verduras
-
500 g de remolacha cruda con piel, en mitades o enteras (máx. Ø 5 cm)
-
200 g de chirivía en trozos de 5 cm
-
600 g de agua
Ensalada de remolacha y chirivías
-
30 g de nueces peladas
-
600 g de agua
-
10 g de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)
-
60 g de cebolla en trozos
-
1 - 2 dientes de ajo
-
220 - 250 g de yogur natural220 - 250 g de yogur griego
-
10 g de zumo de limón
-
1 - 2 cucharadas de vinagre
-
1 - 2 cucharaditas de rábano picante en conserva (opcional)
-
½ cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
3 cucharadas de aceite de oliva
-
400 g de queso manchego tierno, en triángulos de 2 cm de grosor
-
4 rebanadas de pan integral tostadas
-
30 - 50 g hojas de rúcula
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Sódio
1348.6 mg
Proteína
23.4 g
Energia
2062 kJ /
493 kcal
Gordura
30 g
Fibra
6.9 g
Gordura saturada
15.9 g
Hidratos de carbono
35.3 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Revista Thermomix nº 163
35 Receitas
Espanha
Espanha
Também pode gostar...
Coliflor a la plancha con puré de judías blancas
25min
Tosta de centeno con masa madre, puré de aguacate y huevos mollet
21h
Ensalada con vitaminas para la piel
1h
Albóndigas de berenjena con salsa de pimientos
2h 45min
Ensalada de patatas y espárragos con pesto de eneldo
55min
Ensalada tibia de coles de Bruselas con mango, aguacate y huevos
55min
Pizza de tomate con burrata, berenjena y calabacín
3h 45min
Tostas de alcachofas con huevo mollet
20min
Ensalada César vegana con garbanzos asados
45min
Malfatti de espinacas con setas
40min
Bocadillo de coleslaw con salmón ahumado
15min
Fajitas integrales de pollo asado
1h 20min