Muffins ingleses rellenos de crema

Muffins ingleses rellenos de crema

4.0 5 avaliação

Preparação 30min

Total 1h 20min

10 unidades

Ingredientes

Relleno de crema pastelera

250 g de leche
20 g de mantequilla
3 yemas de huevo
25 g de azúcar
30 g de harina de repostería
8 - 10 g de azúcar vainillado

Muffins

100 g de leche
25 g de azúcar
10 g de levadura prensada fresca
250 g de harina de trigo
1 huevo
20 g de mantequilla a temperatura ambiente

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidad

Sódio 24.6 mg

Proteína 5.1 g

Energia 749 kJ / 179 kcal

Gordura 6.2 g

Fibra 0.9 g

Gordura saturada 3.3 g

Hidratos de carbono 25.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 164 35 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Buñuelos de plátano

Buñuelos de plátano

30min

Plum cake de piña y coco

Plum cake de piña y coco

2h 30min

Corona de brioche con chocolate

Corona de brioche con chocolate

4h 45min

Corona de almendra

Corona de almendra

35min

Bizcocho al caramelo

Bizcocho al caramelo

3h

Panna cotta de dulce de leche con plátano y granola

Panna cotta de dulce de leche con plátano y granola

4h 15min

Medias lunas veganas con relleno de nuez

Medias lunas veganas con relleno de nuez

2h 10min

Calzone de sobrasada y queso

Calzone de sobrasada y queso

1h

Pastel cordobés

Pastel cordobés

1h 45min

The new choco king

The new choco king

3h 45min

Panecillos de cuchara con leche condensada

Panecillos de cuchara con leche condensada

1h 40min

Pudin crujiente con masa filo

Pudin crujiente con masa filo

1h