Dispositivos e acessórios
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Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Gratin de pomme de terre aux cèpes
Preparação 15min
Total 1h 20min
6 portions
Ingredientes
-
1 gousse d'ail
-
30 g d'huile d'olive et un peu pour la finition
-
350 g de champignons frais, en lamelles350 g de cèpes frais en lamelles
-
3 - 4 pincées de sel et un peu pour assaisonner
-
2 pincées de poivre moulu
-
3 brins de persil frais, équeutés
-
50 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
-
500 g de ricotta fraîche
-
1 œuf
-
500 g de pommes de terre à chair ferme coupées en rondelles (3-4 mm)
-
20 g de chapelure
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
301.9 mg
Proteína
16.9 g
Energia
1352.8 kJ /
323.3 kcal
Gordura
19 g
Fibra
2.4 g
Gordura saturada
9.2 g
Hidratos de carbono
22.5 g
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Thermomix® et moi n°40
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França
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