Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g d'eau minérale
- 50 g de lait
- 8 g de levure boulangère fraîche émiettée
- 100 g de farine T45, et un peu pour le plan de travail
- 100 g de farine T65
- 4 g de sel et 1 pincée
- 30 g de sucre en poudre
- 10 g d'œuf et 1 œuf battu pour la finition
- 130 g de beurre de tourage
- 6 barres de chocolat
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 473 kcal / 1967 kJ
- Proteína
- 8 g
- Gordura
- 33 g
- Hidratos de carbono
- 38 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Brioches suisses aux pépites de chocolat
7h 5min
Croissant
16h
Pain de mie moelleux
4h 15min
Couronne des rois espagnole
3h
Tarte au chocolat avec spaghetti de poire
1h 15min
Palmiers au sucre
1h 10min
Palmiers feuilletés
3h 5min
Baguette tradition
15h 25min
Pains au chocolat express
2h 45min
Pains aux raisins
20h 15min
Pain au chocolat
24h
Pains au lait et pépites de chocolat
3h 30min