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Soupe aux lentilles corail, légumes et saucisses
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g de courge butternut en morceaux
- 2 carottes en morceaux
- 1 branche de céleri en morceaux
- 1 c. à soupe d'huile
- 1 c. à soupe de cumin en poudre
- 200 g de lentilles corail
- 1000 g d'eau bouillante
- du sel
- du poivre moulu
- 4 saucisses fumées précuites type Monbéliard
- 2 brins de persil frais équeutés, pour la finition
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 579 kcal / 2414 kJ
- Proteína
- 31 g
- Gordura
- 32 g
- Hidratos de carbono
- 37 g
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