Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe
TM6 TM5

Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe

4.3 ( 10 avaliações )

Ingredientes

Quinoa

  • 990 g apă
  • 200 g quinoa

Dressing

  • 15 g ghimbir proaspăt descojit și feliat în cercuri subțiri (aprox. ⅓ cm)
  • 3 căței de usturoi
  • 1 chilli serrano fără semințe
  • 15 g ceapă verde bucăți (aprox. 2 cm)
  • 55 g sos de soia
  • 30 g oțet de vin
  • 30 - 55 g ulei de floarea soarelui
  • 30 - 55 g zeamă de limetă
  • 2 lingurițe miere

Legumele, Nucile și Semințele

  • 200 g morcovi bucăți (aprox. 2½ cm)
  • 200 g broccoli bucăți (aprox. 2½ cm)
  • 185 g fasole verde fideluță curățată și tăiată bucăți (aprox. 2½ cm)
  • 15 g coriandru proaspăt doar frunzele (aprox. 25 fire)
  • 55 g arahide
  • 55 g fistic fără coajă, crud, nesărat descojit
  • 55 g semințe de dovleac
  • 55 g semințe de floarea soarelui

Nutrição
por 1 porție
Energia
440 kcal / 1842 kJ
Proteína
15.8 g
Gordura
27 g
Hidratos de carbono
33.6 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas