Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Root Vegetable Röstis (TM5)
Preparação 20min
Total 50min
4 portions
Ingredientes
Röstis
-
olive oil for greasing
-
beetroot peeled, halved if necessary to fit in feeder130 g
-
parsnips peeled130 g
-
sweet potato peeled, trimmed if necessary to fit in feeder130 g
-
garlic cloves2
-
medium eggs2
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plain flour70 g
-
fine sea salt to taste1 - 1 ½ tsp
-
ground black pepper½ tsp
Crème Fraîche Topping
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fresh dill cut in pieces5 g
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fresh parsley leaves5 g
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crème fraîche200 g
-
lemon finely grated zest only1
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fine sea salt1 tsp
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ground black pepper½ tsp
Nutrição por 1 portion
Energia
276 kcal /
1156 kJ
Proteína
8 g
Gordura
13 g
Hidratos de carbono
33 g
Fibra
4.6 g
Gordura saturada
7 g
Sódio
1311 mg
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Thermomix Cutter (TM5)
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