Versões compatíveis
Tacos with vegetables and kidney beans (Thermomix® Cutter)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 140 g carrot, peeled and trimmed
- 160 g zucchini, trimmed
- 120 g Gruyère cheese, cut into pieces to fit feeder tube
- 2 plum tomatoes, firm, that fit whole through feeder tube
- 50 g onion, cut into halves
- 300 g canned kidney beans, rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
- 150 g water
- ½ tsp Vegetable stock paste
- 20 g tomato paste
- 3 pinches ground cayenne pepper
- ¼ - ½ tsp sea salt
- 3 pinches ground black pepper
- 6 taco shells
- dried chilli flakes, to sprinkle (optional)
- ½ bunch fresh coriander, leaves only, chopped
- 100 g crème fraîche, to serve
- 1 lime, cut into wedges, to serve
- Nutrição
- por 1 piece
- Energia
- 1058.9 kJ / 253.1 kcal
- Proteína
- 11.1 g
- Hidratos de carbono
- 23.9 g
- Gordura
- 13.6 g
- Gordura saturada
- 6.7 g
- Fibra
- 6.1 g
- Sódio
- 485.7 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
15-minute noodles
15min
Loaded chickpea masala with spelt chapatis (Diabetes)
40min
Rice paper rolls (Thermomix® Cutter, TM6)
1h
Black bean chilli with guacamole and "corn chips" (Diabetes)
55min
Chicken Pizzaiola
50min
Crispy Korean tofu
1h 20 min
Creamy vegetable rice
25 min
Sweet potato and wakame patties (Jude Blereau)
1h
Cheesy polenta with vegetable ragù
1h 20 min
Ribollita
50min
Tex-Mex Bowl
50min
Ricotta gnocchi "ripassati" with lemon-sage butter and pumpkin puree
4h