Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Masa de mazapán
- 4 huevos
- 225 g de azúcar
- 225 g de almendra molida
- 1 cucharadita de piel de limón rallada
Relleno de yema
- 85 g de azúcar
- 35 g de almendra molida
- 1 huevo batido
- 2 - 3 cucharadas de azúcar glas (y algo más para espolvorear)
- Nutrição
- por 1 unidad
- Energia
- 940 kJ / 224 kcal
- Proteína
- 6.1 g
- Hidratos de carbono
- 28.1 g
- Gordura
- 10.9 g
- Gordura saturada
- 1.2 g
- Fibra
- 2.3 g
- Sódio
- 24.8 mg
Receitas alternativas
Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche
2 godz. 35 min
Crema pastelera
10 Min
Masa choux
2 Std.
Trufas crocanti
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Rollo suizo relleno de melocotón
1h 30min
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30 Min
Hojaldrinas de naranja
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Naranjas confitadas
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Miniconchas de almendra
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Pasteles de nata (Pastéis de nata)
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Brazo de gitano con frambuesas
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Brioche rápido
1j 50 menit