Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 60 g Parmesan, in Stücken
- 100 g Schalotten, halbiert
- 20 g Olivenöl
- 30 g Whisky
- 200 g Sahne
- 20 g Mehl
- ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 3 Prisen Paprika de la Vera
- 350 g Jakobsmuscheln (ca. 12 Stück)
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 1722 kJ / 412 kcal
- Proteína
- 25 g
- Hidratos de carbono
- 13 g
- Gordura
- 28 g
- Gordura saturada
- 15 g
- Fibra
- 1.1 g
- Sódio
- 662 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Jakobsmuscheln mit schwarzem Reis und Safran-Sahnesauce
35min
Barolo-Birne mit Honig-Parfait
10h
Gedämpfte Garnelen im Salatschiffchen mit gerösteter Curry-Sesam-Mayo
20 min
Skrei mit Muschelragout
1 godz. 45 min
Vitello Tonnato
48 Std.
Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce
20 min
Vitello tonnato sous-vide
4h 30 min
Rindercarpaccio mit Trüffel-Mayonnaise
25 min
Garnelencocktail
30 min
Gebratene Jakobsmuscheln mit Passionsfrucht-Beurre-blanc und Gurkensalat
40 Min
Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln
40 Min
Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln
50min