
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 garlic cloves
- extra virgin olive oil spray
- 100 g red onion cut into 1 cm wedges
- 150 g red capsicum deseeded and cut in strips (5 mm x 4-5 cm)
- 110 g water
- ¼ tsp dried chilli flakes
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp smoked paprika
- 400 g canned kidney beans no-added salt, rinsed and drained
- 400 g canned diced tomatoes no-added salt
- 2 tsp balsamic vinegar
- 95 g natural yoghurt high protein (see Tip)
- 200 g avocado flesh only, sliced, to serve
- 6 sprigs fresh coriander leaves only
- ground black pepper to taste
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 461.5 kcal / 1930 kJ
- Proteína
- 18.5 g
- Gordura
- 18.5 g
- Hidratos de carbono
- 45 g
- Fibra
- 22.5 g
- Gordura saturada
- 4 g
- Sódio
- 81.5 mg
Receitas alternativas
Lemon pepper chicken with zoodles (Thermomix® Spiralizer, TM6)
30min
Middle Eastern open chicken pie (Diabetes, TM6)
1h 30min
Teriyaki salmon with edamame and cucumber (Diabetes)
50min
Spiced red lentil and chicken soup (Diabetes)
30min
Mushroom and ricotta cannelloni (Diabetes)
1h
Spanish chicken tomato stew (Diabetes)
40min
Makrut lime fish curry with quinoa (Diabetes)
1h 35min
Nourish bowl (Diabetes)
55min
Ancho chilli bean bowl
1h
Korean beef lettuce cups with pickles (Diabetes, TM6)
55min
Black bean chilli with guacamole and "corn chips" (Diabetes)
55min
Bean ratatouille with halloumi
30min