Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Ratatouille Galette (TM5)

Ratatouille Galette (TM5)
4.8 4 avaliações
Preparação 40min
Total 1h 30min
8 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Pastry
  • unsalted butter diced, cold
    150 g
  • plain flour plus extra for dusting
    300 g
  • water, cold
    90 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
Topping
  • courgettes unpeeled, ends removed (see tip)
    350 g
  • plum tomatoes (see tip)
    350 g
  • sun-dried tomatoes in oil drained (approx. 1 x 280 g jar)
    190 g
  • water
    30 g
  • fresh chives finely sliced
    10 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • sea salt flakes
    2 - 3 pinches
  • ground black pepper
    1 pinch
  • Parmesan cheese, grated
    60 g
  • milk for glazing
  • fresh basil leaves for garnishing
    10

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 507.9 mg
Proteína 11.1 g
Energia 1581.2 kJ / 377.9 kcal
Gordura 18.5 g
Fibra 5 g
Gordura saturada 11.1 g
Hidratos de carbono 45.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix Cutter Welcome Booklet (TM5) 21 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon

4.4(47)

30min

Vegan Mushroom Masala with Chilli and Turmeric

4.3(98)

25min

Vegan Bolognese

4.5(11)

50min

Pizza with Red Pepper Sauce, Spinach and Eggs

4.4(53)

1h 45min

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

4.6(101)

2h 5min

Warm Mediterranean Couscous Salad

4.6(44)

30min

Aubergine, Courgette and Red Lentil Gratin

4.4(87)

1h 10min

Gluten-free Vegan Lasagne

4.6(13)

2h 20min

Quick Vegetable Sauté and Peanut Sauce

4.4(72)

30min

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

4.0(15)

55min

Churros with Chocolate Coconut Ganache

4.3(19)

1h 5min

Cashew Cheese Pasta with Broccoli

4.2(146)

40min

 Mostrar tudo
Mostrar tudo