Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Ratatouille Galette (TM5)

Ratatouille Galette (TM5)
4.8 4 avaliações
Preparação 40min
Total 1h 30min
8 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Pastry
  • unsalted butter diced, cold
    150 g
  • plain flour plus extra for dusting
    300 g
  • water, cold
    90 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
Topping
  • courgettes unpeeled, ends removed (see tip)
    350 g
  • plum tomatoes (see tip)
    350 g
  • sun-dried tomatoes in oil drained (approx. 1 x 280 g jar)
    190 g
  • water
    30 g
  • fresh chives finely sliced
    10 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • sea salt flakes
    2 - 3 pinches
  • ground black pepper
    1 pinch
  • Parmesan cheese, grated
    60 g
  • milk for glazing
  • fresh basil leaves for garnishing
    10

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 507.9 mg
Proteína 11.1 g
Energia 1581.2 kJ / 377.9 kcal
Gordura 18.5 g
Fibra 5 g
Gordura saturada 11.1 g
Hidratos de carbono 45.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix Cutter Welcome Booklet (TM5) 21 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Mini Falafel with Beetroot Houmous

4.2(55)

20min

Roasted Cauliflower Steaks with Salsa and Purée

4.3(132)

1h

Pasta with Beetroot Sauce and Feta Cheese

4.2(35)

40min

Beetroot and Halloumi Burgers

4.6(184)

1h

Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad

4.6(134)

1h 15min

Cauliflower Mac and Cheese

4.3(168)

1h 40min

Stuffed Courgettes - Zucchine farcite

4.3(40)

1h

Star Burgers

3.8(4)

20h 5min

Kelp Noodles in Marinara Sauce

2.5(8)

20min

Dill Stuffed Peppers

3.2(5)

5min

Butter Bean and Feta Burgers

4.7(148)

1h 30min

Stuffed Portobello Mushrooms with Vegetables and Gravy

5.0(1)

45min

 Mostrar tudo
Mostrar tudo