Ratatouille Galette (TM5)

Ratatouille Galette (TM5)

4.8 4 avaliações

Preparação 40min

Total 1h 30min

8 portions

Ingredientes

Pastry

unsalted butter diced, cold
150 g
plain flour plus extra for dusting
300 g
water, cold
90 g
fine sea salt
½ tsp

Topping

courgettes unpeeled, ends removed (see tip)
350 g
plum tomatoes (see tip)
350 g
sun-dried tomatoes in oil drained (approx. 1 x 280 g jar)
190 g
water
30 g
fresh chives finely sliced
10 g
fine sea salt
½ tsp
sea salt flakes
2 - 3 pinches
ground black pepper
1 pinch
Parmesan cheese, grated
60 g
milk for glazing
fresh basil leaves for garnishing
10

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 507.9 mg

Proteína 11.1 g

Energia 1581.2 kJ / 377.9 kcal

Gordura 18.5 g

Fibra 5 g

Gordura saturada 11.1 g

Hidratos de carbono 45.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix Cutter Welcome Booklet (TM5) 21 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Lentil and Vegetable Bolognese Sauce

45min

Palak Paneer

45min

Baby-friendly Delicious Coconut Dhal

30min

Lentil Moussaka

3h 30min

Goat's Cheese Pie

1h 10min

Tomato Soup with Burrata

35min

Tomato and Vegetable Quiche

1h 45min

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

2h 5min

Polenta Bites with Caponata or Berry Compote

4h

Sweet and Sticky Red Cabbage and Sweet Potato Salad

40min

Asparagus Risotto, Sun-dried Tomato Tear and Share Rolls, Berry Foam

1h 30min

Tomatoes Stuffed with Mushrooms and Nuts

1h 5min

Mostrar tudo

Mostrar tudo