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Insalata di riso calda con calamari e zucca
Preparação 15min
Total 1h
4 porzioni
Ingredientes
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
300 g di polpa di zucca Delica, a pezzi (2x2 cm)
-
300 g di calamari freschi a striscioline
-
320 g di riso Venere (cottura 25 minuti)
-
1200 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
-
1 spicchio di aglio
-
1 peperoncino piccante fresco
-
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Sódio
146.5 mg
Proteína
16.4 g
Energia
1682 kJ /
402 kcal
Gordura
10.4 g
Fibra
1.7 g
Gordura saturada
1.7 g
Hidratos de carbono
65 g
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Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2023
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