Bacalao con pimiento al estilo mediterráneo

Bacalao con pimiento al estilo mediterráneo

4.0 5 avaliações

Preparação 15min

Total 45min

4 raciones

Ingredientes

200 g de cebolla en trozos (ver sugerencia)
550 g de pimiento rojo en trozos de 4 cm
4 lomos de bacalao fresco de aprox. 150 g c/u
2 dientes de ajo
5 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
5 g de hojas de cilantro fresco
4 - 6 tiras de piel de limón (sin nada de parte blanca)
1 cucharada de tomillo seco
60 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
20 g de zumo de limón

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 716.8 mg

Proteína 43.5 g

Energia 1664 kJ / 397 kcal

Gordura 17.1 g

Fibra 5.7 g

Gordura saturada 2.3 g

Hidratos de carbono 16.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Accesorio Cortador+ de Thermomix® 71 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Menú: Bacalao con verduras. Clafoutis con frambuesas.

45min

Ensalada navideña de judías verdes con queso de cabra

40min

Menú: Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos - Tarta de manzanas

1h

Fritada con pollo

1h 10min

Ensalada de patata con verduras encurtidas y huevo

2h 15min

Lomo de merluza al horno con repollo a la crema

50min

Lubina al horno con pesto de cilantro y pipas de calabaza

45min

Crema de calabaza con langostinos dorados

1h

Crema de verduras, salmón en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

45min

Solomillo de cerdo en salsa de almendras

50min

Muslos de pollo a la cerveza

1h 30min

Bacalao en salsa de tomate

30min