Sorropotún

5.0 2 avaliações

Preparação 10min

Total 50min

6 raciones

Ingredientes

200 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
20 g de aceite de oliva
170 g de cebolla en octavos
80 - 100 g de puerro en rodajas de 1 cm
120 g de tomate frito estilo casero
500 g de agua
1 cucharadita de sal
600 g de patatas chascadas, en trozos de 3-4 cm,
400 g de bonito fresco en dados de 3 cm
40 g de pan blanco duro en rebanadas finas
perejil fresco (opcional) picado, para espolvorear

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 559.7 mg

Proteína 20 g

Energia 973 kJ / 232 kcal

Gordura 4.2 g

Fibra 4.1 g

Gordura saturada 0.6 g

Hidratos de carbono 28.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cantabria 10 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Ensalada de pasta al estilo griego

30min

Bacalao sous vide en cama de pimientos

1h 15min

Ensalada de pasta, huevo y patata con vinagreta a la italiana

40min

Dorada al horno con puerro a la naranja y pistachos

1h

Pappardelle a la papalina

30min

Macarrones con mejillones

20min

Pollo con chocolate y arroz basmati

35min

Strata de champiñones y jamón

1h

Makarounes tis kassou (Macarrones con cebolla caramelizada) - Grecia

1h

Bacalao a la italiana con patatas al vapor

45min

Fideos al corinto estilo bereber

1h 30min

Salpicón de lubina y gambas

50min