Sorropotún

5.0 1 avaliação

Preparação 10min

Total 50min

6 raciones

Ingredientes

200 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
20 g de aceite de oliva
170 g de cebolla en octavos
80 - 100 g de puerro en rodajas de 1 cm
120 g de tomate frito estilo casero
500 g de agua
1 cucharadita de sal
600 g de patatas chascadas, en trozos de 3-4 cm,
400 g de bonito fresco en dados de 3 cm
40 g de pan blanco duro en rebanadas finas
perejil fresco (opcional) picado, para espolvorear

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 559.7 mg

Proteína 20 g

Energia 973 kJ / 232 kcal

Gordura 4.2 g

Fibra 4.1 g

Gordura saturada 0.6 g

Hidratos de carbono 28.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cantabria 10 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Ajoblanco de coco con gambas

15min

Champiñones o setas al ajillo

20min

Arroz con verduras en su punto

45min

Ensalada de col (Coleslaw)

30min

Dorada al horno con puerro a la naranja y pistachos

1h

Minicocas con confitura de pimiento

1h 30min

Rollo de piquillo con rúcula y nueces

5h 30min

Judías blancas con langostinos y almejas

50min

Marmitako de salmón

1h

Gambones al vapor con salsa picante

15min

Marmitako

40min

Fabada asturiana

15h 30min