Sformato vegetale

Sformato vegetale

4.7 66 avaliações
Preparação 20min
Total 1h
6 porzioni

Ingredientes

  • 80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
  • 200 g di cimette di cavolfiore
  • 150 g di cimette di broccoli
  • 80 g di porro a pezzi
  • 100 g di carota pelata e a pezzi
  • 150 g di cime di rapa a pezzi
  • 70 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 300 g di acqua
  • 110 g di farina di ceci
  • 1 cucchiaino di sale
  • 30 g di pangrattato

Nutrição por 1 porzione

Energia 262.8 kcal / 1099.5 kJ
Proteína 12 g
Gordura 16.9 g
Hidratos de carbono 16.4 g
Fibra 5.7 g
Gordura saturada 4.2 g
Sódio 285.6 mg

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