Consomé a la reina

Consomé a la reina

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Preparação 10min

Total 50min

6 raciones

Ingredientes

100 g de cebolla en trozos
150 g de zanahoria en trozos
200 g de repollo en trozos
200 g de filete de pechuga de pollo sin piel
1000 g de agua
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
100 g de nata
80 g de picatostes para servir

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 616.8 mg

Proteína 10.1 g

Energia 773 kJ / 184 kcal

Gordura 9.6 g

Fibra 2.5 g

Gordura saturada 4.7 g

Hidratos de carbono 14.8 g

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Também apresentado em

Revista Thermomix nº 172 36 Receitas
Espanha

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