Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Velouté de roquette, pommes de terre et œuf mollet

Velouté de roquette, pommes de terre et œuf mollet
4.1 10 avaliação
Preparação 20min
Total 55min
4 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 100 g d'oignon coupé en quatre
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 400 g de pommes de terre en cubes
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 125 g de roquette
  • 800 g d'eau
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 4 œufs
  • ½ botte de persil frais ciselée

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 10 g
Energia 842 kJ / 201 kcal
Gordura 8 g
Hidratos de carbono 20 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 Receitas
França

Também pode gostar...

Vichyssoise aux petits pois et au maquereau fumé

4.8(29)

40 Min

Crème de laitue au raifort

3.3(9)

40 Min

Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon

4.1(28)

30 Min

Soupe de poireaux, crème fraîche aux herbes et œufs de saumon

4.7(11)

35 Min

Velouté de petits pois, salade, perles du japon et camembert

4.5(20)

45 Min

Soupe de betterave, toast aux oignons caramélisés

4.1(12)

50 Min

Soupe châtaignes-champignons, croûtons de pain d’épice

4.5(25)

50 Min

Soupe de chou rouge et pois chiches rôtis

4.4(45)

45 Min

Soupe de poireau gratinée

4.2(92)

55 Min

Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés

4.7(314)

45 Min

Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais

4.4(54)

1 Std.

Soupe à l'oignon gratinée

4.0(112)

30 Min