Versões compatíveis
Soupe de chou-fleur, chapelure aux anchois
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 10 brins de persil frais
- 60 g de pain rassis
- 6 filets d'anchois en saumure
- 3 gousses d'ail
- 700 g de chou-fleur en bouquet
- 100 g de pommes de terre coupés en morceaux
- 1 cube de bouillon de légumes
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 500 g d'eau
- 1 c. à café d'huile d'olive
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 143 kcal / 598.2 kJ
- Proteína
- 8.1 g
- Gordura
- 3 g
- Hidratos de carbono
- 24 g
- Fibra
- 5.7 g
- Gordura saturada
- 0.6 g
- Sódio
- 482.1 mg
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