Fish and Zucchini

Fish and Zucchini

3.7 11 avaliação

Preparação 10min

Total 35min

1 portion

Ingredientes

garlic clove
1
fresh parsley, leaves only
3 sprigs
fresh basil leaves only
3 sprigs
fish fillet (approx. 5-7oz)
1
olive oil
1 tbsp
salt plus 2-3 pinches, to season, to taste, divided
1 tsp
ground black pepper to taste, divided
2 - 3 pinches
zucchini thinly sliced (⅛ in.)
6 - 8 slices
lemon thinly sliced
2 - 3 slices
pine nuts
1 tbsp
water
35 oz
long-grain rice
2 oz

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 3052.9 mg

Proteína 40.7 g

Energia 2442.2 kJ / 583.7 kcal

Gordura 23 g

Fibra 3.9 g

Gordura saturada 3.6 g

Hidratos de carbono 55.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cooking for One 10 Receitas
Estados Unidos

Também pode gostar...

Cuban-Spiced Salmon with Tomato Avocado Salsa

30min

Sopa de Pollo (Chicken Soup)

45min

Lemon Garlic Salmon

2h 20min

Orange Salmon with Broccoli Couscous

35min

Shrimp Louie Salad

1h 30min

Avocado Tuna Salad

5min

Chicken and Bulgur Soup

40min

Mediterranean Shrimp and Orzo Soup

1h 5min

Cranberry Chicken Salad Sandwich

15min

Spicy Szechuan Shrimp and Broccoli

40min

Picadillo a la Habanera (Ground Beef)

1h

Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)

1h