Dispositivos e acessórios
Mousseline de saumon sur lit d’épinards
Preparação 15min
Total 25min
4 portions
Ingredientes
-
300 g de saumon frais en morceaux
-
2 jaunes d'œufs
-
1 brin d'aneth frais
-
2 c. à soupe de crème fraîche
-
sel
-
poivre blanc moulu
-
2 c. à soupe d'huile de colza
-
2 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
-
1 c. à café de moutarde
-
120 g d'épinards frais
-
20 g de pignons de pin
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
21 g
Energia
1300 kJ /
311 kcal
Gordura
25 g
Hidratos de carbono
2 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Petits plats pour diabétiques
45 Receitas
França
França
Também pode gostar...
Mousse au chocolat en verrine et tuile praliné
3h 15min
Tiramisu aux speculoos
3h 10min
Filet mignon de porc aux herbes, sauce aux abricots et échalotes confites
47min
Aiguillettes de dinde au blé et sauce crémeuse à l'orange
30min
Ballottines de chou aux oignons grillés, épinards et fruits secs
1h 30min
Curry de poulet et riz
40min
Crumble pommes-mûres
1h
Wrap à la moussaka
50min
Émincé de dinde sur lit de boulgour complet
50min
Poisson sauce coco
35min
Velouté de butternut au curry et lait de coco
35min
Compote pomme-banane
20min