Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 3 green onions, cut into pieces
- 1 garlic clove
- ½ oz vegetable oil
- 2 stalks celery, sliced (¼ in.)
- 3 ½ oz fresh green beans, trimmed, cut in half
- 5 oz yellow squash, cut into pieces (½ in.)
- 4 oz carrots, cut into pieces (½ in.)
- ½ tsp thyme
- ¾ tsp salt, to taste
- ⅛ tsp ground black pepper, to taste
- 45 oz vegetable stock
- 6 oz dry pasta, ditalini rigati pasta
- 2 oz lacinato kale, center rib removed, cut into pieces (1 in.)
- 14 oz canned cannellini beans, rinsed, drained
- 4 oz fresh green peas
- 1 tbsp lemon juice
- grated Parmesan cheese, to garnish (opcional)
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 834.2 kJ / 199.4 kcal
- Proteína
- 10.7 g
- Hidratos de carbono
- 31.9 g
- Gordura
- 4.3 g
- Gordura saturada
- 0.7 g
- Fibra
- 8.4 g
- Sódio
- 520.5 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins
45min
Chunky Vegetable Barley Soup
1h
Basic Farro
35min
Split Pea Soup
1hod. 25min
Chopped Cauliflower Chickpea Salad with Oregano Vinaigrette
20min
Mushroom Taco Filling
35min
Broccoli Red Lentil Soup
25 min
Tuscan White Bean Stew
1h
Eggplant Stacks
1h 35 min
Vegetarian Chili
50min
Black Bean Soup with Parmesan Crisps
55min
Smoky Black Bean Soup
35min