Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 12 oz dried black lentils
-
30
oz vegetable stock
ou 30 oz water - 3 oz extra virgin olive oil divided
- 6 garlic cloves to taste
- 9 oz baby spinach plus extra to serve
- ½ cucumber
- 10 cherry tomatoes
- 1 oz pomegranate molasses
- feta cheese crumbles
- microgreens to garnish
- fresh parsley leaves to garnish
- ground black pepper to serve
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 532.9 kcal / 2229.5 kJ
- Proteína
- 24.2 g
- Gordura
- 22.8 g
- Hidratos de carbono
- 62 g
- Fibra
- 17.7 g
- Gordura saturada
- 3.4 g
- Sódio
- 122 mg
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