Sopa de cebola à francesa - TM5

Sopa de cebola à francesa - TM5

Nenhuma avaliação

Preparação 10min

Total 1h

6 doses

Ingredientes

cebola cortada em metades ou em 3 cunhas verticais (4-5 unid. aprox.)
500 g
queijo Gruyère
80 g
azeite
30 g
manteiga
20 g
sal
½ c. chá de
pimenta preta
2 pitadas de
açúcar mascavado
1 ½ c. chá de
vinagre branco
50 g
farinha
25 g
água
800 g
caldo de carne
1 cubo de
1 cubo de caldo de galinha
folha de louro, seca
1
tomilho só as folhas
1 c. sopa de
baguete de véspera, ou outro pão
12 fatias de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 419.1 mg

Proteína 7.6 g

Energia 967.6 kJ / 231.3 kcal

Gordura 12.6 g

Fibra 2.1 g

Gordura saturada 5 g

Hidratos de carbono 22.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Mandolina Bimby® III - TM5 29 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Pasta de curry verde tailandesa

Nenhuma avaliação

Tom kha gai (sopa tailandesa de frango com leite de coco)

30min

Creme de alcachofras

45min

Esparguete à Nerano

30min

Salada grega de feijão-verde

40min

Sopa de cebola à francesa

1h

Creme de couve-flor com pinhões

40min

Sopa fria de curgete e parmesão

1h

Massa fresca de lentilhas com caril de legumes

1h 30min

Fettuccini de frango e ervilhas com molho de couve-flor

Nenhuma avaliação

Creme de acelgas e pinhão

Nenhuma avaliação

Chupa-chupas com morangos

40min