Dispositivos e acessórios
Ensalada de lombarda con higos secos y gorgonzola
Preparação 10min
Total 10min
4 raciones
Ingredientes
-
1 manzana Granny Smith (sin piel ni semillas) en trozos de 2-3 cm
-
50 g de cebolleta en trozos de 2-3 cm
-
300 g de lombarda en trozos de 3 cm
-
30 g de higos secos en mitades
-
10 - 15 g de jarabe de arce
-
30 g de vinagre balsámico
-
30 g de zumo de naranja recién exprimido
-
40 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
50 g de rúcula
-
60 g de queso gorgonzola desmenuzado
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Sódio
782.3 mg
Proteína
5.4 g
Energia
975 kJ /
233 kcal
Gordura
14.6 g
Fibra
4 g
Gordura saturada
4.4 g
Hidratos de carbono
22 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Revista Thermomix nº 174
60 Receitas
Espanha
Espanha
Também pode gostar...
Brócoli al limón con costra de tomillo
40min
Panzanella de invierno
20min
Ensalada César vegana con garbanzos asados
45min
Ensalada griega de patata
1h 10min
Ensalada de hinojo y manzana
20min
Ensalada tibia de patatas y espinacas con tomates secos
40min
Carpaccio de remolacha con burrata (Pelar)
1h 25min
Ensalada coleslaw con huevo y lombarda para llevar
20min
Crema de calabaza y manzanas al curry
40min
Coliflor con pesto de pistachos
1h
Brócoli asado con pesto de rúcula
30min
Ensalada de lombarda, manzana y zanahorias con pasas
5min