Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g de almejas frescas (puestas en remojo con agua y sal)
- 12 langostinos crudos sin pelar
- 500 g de espárragos verdes
- 6 huevos
- 1000 g de agua
- 220 g de cebolla en cuartos
- 1 hoja de laurel seca
- 80 g de aceite de oliva
- 6 dientes de ajo pelados y chafados
- 150 g de pimiento verde en trozos
- 150 g de pimiento rojo en trozos
- 200 g de tomate triturado en conserva
-
50
g de guisantes frescos
ou 50 g de guisantes congelados -
50
g de habas frescas
ou 50 g de habas congeladas - 1 cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 60 g de pan rústico (pan de Casares o cateto)
- 1 - 2 ramitas de hierbabuena fresca (opcional)
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 391 kcal / 1634 kJ
- Proteína
- 34.33 g
- Gordura
- 21.45 g
- Hidratos de carbono
- 15.11 g
- Fibra
- 4.71 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Sopa marinera asturiana
30min
Sopa alemana de verduras con albóndigas
1h
Guiso "mar y tierra"
50min
Sopa de ajo con pescado
45min
Patatas guisadas con gambas, mejillones y almejas
1h
Sopa de verduras y jamón con huevo poché
35min
Patatas mare nostrum
1h
Sopa de mejillones con fideos
30min
Sopa de ave
40min
Sopa de pescado y arroz
45min
Sopa de verduras con lentejas y arroz
1h 50min
Sopa a la riojana
45min