Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Salmão
- 900 g lombo de salmão
- 1 ½ c. chá de sal
- Pimenta q.b. p/ temperar
- ½ limão só o sumo
- 1 dente de alho
- 85 g chalota
- 80 g tomate seco, em óleo
- 30 g azeite
- 170 g espinafres frescos
- 250 g queijo ricota esfarelado
- 1 pitada de piripíri em pó (opcional)
Cuscuz
- 350 g cuscuz
- 10 g salsa
- 350 g água
- 10 g azeite
- 1 c. chá de sal
- 10 g vinagre
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 752 kcal / 3146 kJ
- Proteína
- 38 g
- Gordura
- 46 g
- Hidratos de carbono
- 44 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Lombo de salmão com crosta de ananás e cuscuz tropical
45min
Filetes de linguado enrolados
45min
Salmão com laranja e cuscuz de brócolos
25min
Salmão com crosta de amêndoa e tagliatelle com espargos
35min
Empadão de polvo
Nenhuma avaliação
Orzo com salmão, feijão-verde e molho de abacate
40min
Peitos de frango com espumante e legumes gratinados
1h 5min
Lombo de porco recheado com maçã e frutos secos
1h 35min
Frango cremoso com feijão-verde e cuscuz
25min
Folhado de salmão
40min
Bacalhau em lascas com crosta de coco e puré de verdes
55min
Salmão com crosta de amêndoa e puré de ervilhas e espinafres
50min