Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Salmão
- 900 g lombo de salmão
- 1 ½ c. chá de sal
- Pimenta q.b. p/ temperar
- ½ limão, só o sumo
- 1 dente de alho
- 85 g chalota
- 80 g tomate seco, em óleo
- 30 g azeite
- 170 g espinafres frescos
- 250 g queijo ricota esfarelado
- 1 pitada de piripíri em pó (opcional)
Cuscuz
- 350 g cuscuz
- 10 g salsa
- 350 g água
- 10 g azeite
- 1 c. chá de sal
- 10 g vinagre
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 3146 kJ / 752 kcal
- Proteína
- 38 g
- Hidratos de carbono
- 44 g
- Gordura
- 46 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Embrulhos de pescada e presunto gratinados com esparregado de ervilhas
1 godz. 5 min
Risoto de dourada
1 Std.
Salmão com crosta de amêndoa e puré de ervilhas e espinafres
50min
Papelotes de salmão com cuscuz com tomate seco
35min
Salmão com crosta de amêndoa e tagliatelle com espargos
35min
Espetadas mistas de peixe em alecrim com molho de iogurte e limão
1 Std.
Lombo de salmão com crosta de ananás e cuscuz tropical
45min
Orzo com salmão, feijão-verde e molho de abacate
40min
Frango satay com arroz jasmin
1 Std. 55 Min
Salmão com laranja e cuscuz de brócolos
25 Min
Lasanha de salmão e camarão
1 Std. 30 Min
Moqueca de salmão
2h 35min