Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 6 anchovy fillets
- 4 sprigs fresh flat-leaf parsley leaves only
- 1 sprig fresh rosemary leaves only
- 3 garlic cloves
- 40 g pitted green olives
- 1 tbsp pickled capers rinsed
- 20 g lemon juice
- 20 g olive oil plus extra for drizzling
- 2 tsp wholegrain mustard
- ½ tsp lemon myrtle (optional)
- pine nuts for sprinkling (optional)
- 1500 - 1800 g lamb shoulder deboned (see Tips)
- ½ tsp ground black pepper plus extra to season
- 100 g white wine
- 2 carrots cut into slices
- 2 brown onions cut into wedges
- salt to season
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1135 kcal / 4766.9 kJ
- Proteína
- 78.3 g
- Gordura
- 84.6 g
- Hidratos de carbono
- 10.7 g
- Fibra
- 6.2 g
- Gordura saturada
- 31.9 g
- Sódio
- 854 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Curried sausages
40min
Pipi and squid "paella" (Diabetes, TM6)
45min
Low carb gluten free lamb lasagne
1h 40min
Apricot Chicken
35min
Fast lamb curry with chickpea and cauliflower rice (Diabetes)
25min
Cottage pie
1h 30min
Sausage sizzle with beer braised onions
1h 15min
Spanish chicken tomato stew (Diabetes)
40min
Buffalo Chicken Spring Rolls
1h 30min
Broccoli and ham pasta bake
1h
Beetroot and lamb flatbreads with tahini yoghurt (Diabetes)
1h 10min
Sticky pork belly with jasmine rice
1h