Sunday lamb roast

Sunday lamb roast

Nenhuma avaliação

Preparação 15min

Total 1h 55min

4 portions

Ingredientes

anchovy fillets
6
fresh flat-leaf parsley leaves only
4 sprigs
fresh rosemary leaves only
1 sprig
garlic cloves
3
pitted green olives
40 g
pickled capers rinsed
1 tbsp
lemon juice
20 g
olive oil plus extra for drizzling
20 g
wholegrain mustard
2 tsp
lemon myrtle (optional)
½ tsp
pine nuts for sprinkling (optional)
lamb shoulder deboned (see Tips)
1500 - 1800 g
ground black pepper plus extra to season
½ tsp
white wine
100 g
carrots cut into slices
2
brown onions cut into wedges
2
salt to season

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 854 mg

Proteína 78.3 g

Energia 4766.9 kJ / 1135 kcal

Gordura 84.6 g

Fibra 6.2 g

Gordura saturada 31.9 g

Hidratos de carbono 10.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® Sensor (Meat and fish) 35 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Espresso "baked" beans

35 Min

Silverbeet and mushroom calzone

2 Std.

Lemon pepper chicken with zoodles (Thermomix® Spiralizer, TM5)

30 Min

Coconut poached chicken salad (Thermomix® Cutter, TM6)

45 Min

Summer fruits in mulled cider syrup

45 Min

Mini chive pikelets with mushrooms

1 Std.

Thai chicken sausage rolls (Diabetes)

1 Std. 20 Min

Fig and apricot tea bread

1 Std. 30 Min

Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing

1 Std. 5 Min

Chicken and feijoa curry

35 Min

Semolina dumplings with mushroom sauce

40 Min

Beetroot salad with raita dressing

35 Min