![Lotte à la provençale Lotte à la provençale](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9bbf1c4eec7e941e0a3f653f74f28a32/Derivates/73b9c745513899e352181dd83777c1ad62508b6d.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 gousses d'ail
- 5 brins de persil frais, équeutés, et un peu pour la finition
- 200 g d'oignons, en quartiers
- 30 g d'huile d'olive
- 500 g de tomates concassées en conserve
- 250 g de poivron rouge, en lamelles
- 200 g de vin blanc sec
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier
- du sel
- du poivre moulu
- 4 filets de lotte, sans peau et sans arêtes
- 650 g de pommes de terre
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1583 kJ / 377 kcal
- Proteína
- 21 g
- Hidratos de carbono
- 39 g
- Gordura
- 10 g
Receitas alternativas
Blanquette de veau
1h
Lotte crémeuse au safran
3 Std. 35 Min
Homard rôti et sauce au cidre
45 min
Lotte à la provençale
50 Min
Curry de cabillaud à la noix de coco
25min
Tajine de poissons au curry
45 min
Cocotte de lotte au curry et légumes
1h
Dos de bar sur lit de poireaux et champignons
40min
Lapin à la bière aux légumes nouveaux
1 Std. 45 Min
Merlan aux poivrons et au maïs
50 Min
Lotte et crevettes à l'américaine
1u. 15min
Saumon et légumes à la vapeur avec riz jaune et raisins secs
40min