Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Lombo de vitela com mostarda em massa folhada

Lombo de vitela com mostarda em massa folhada
4.9 8 avaliações
Preparação 40min
Total 2h
6 doses
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • azeite
    2 c. sopa de
  • lombo de novilho limpo
    800 - 1000 g
  • Sal q.b. p/ temperar
  • Pimenta q.b. p/ temperar
  • água
    500 g
  • batata nova c/ pele
    700 g
  • massa folhada
    1 folha de
  • ovos batidos
    1 - 2
  • mostarda à antiga (à l'ancienne)
    4 c. sopa de
  • manteiga s/ sal cortada em pedaços pequenos
    40 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 390.1 mg
Proteína 38.4 g
Energia 2755.2 kJ / 658.5 kcal
Gordura 38.7 g
Fibra 3.6 g
Gordura saturada 13.7 g
Hidratos de carbono 39.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby® Sensor - Receitas de forno 21 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Quadrados de gelado de iogurte e morangos

5.0(1)

6 Std. 10 Min

Massa com lentilhas e salsicha

4.1(12)

35 Min

Arroz basmati de ervas e açafrão com frango

3.7(43)

35 Min

Frango com pêssego, ervas de Provence e arroz

3.2(13)

1 Std.

Lombos de bacalhau com molho verde

4.0(6)

40 Min

Caldeirada de polvo

4.6(9)

1 Std.

Quiche de presunto e camembert

4.3(9)

1 Std.

Doce de limão e lima

4.3(15)

5 Std.

Bifes de peru recheados e arroz a vapor

4.3(25)

1 Std.

Papelotes de pescada e camarão com creme de cebola

4.7(11)

40 Min

Curgete à bolonhesa

4.4(7)

35 Min

Arroz de costeleta de porco ao estilo de Hong Kong

4.1(29)

1 Std. 30 Min