Massa com lentilhas e salsicha

Massa com lentilhas e salsicha

4.1 12 avaliações

Preparação 10min

Total 35min

4 doses

Ingredientes

cenoura
50 g
chalota
40 g
manjericão mais q.b. p/ guarnecer
6 - 8 folhas de
1 c. chá de manjericão, seco
azeite
30 g
salsichas de porco s/ pele e desfeitas
200 g
água
700 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
sal
½ c. chá de
massa curta, seca (cotovelos, laços, penne, etc.) (ver dica)
320 g
lentilhas cozidas escorridas (ver dica)
200 g
170 g lentilhas secas, cozidas
vinagre balsâmico (opcional)
10 g
pimenta
3 - 4 pitadas de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 684.4 mg

Proteína 23.2 g

Energia 2432.3 kJ / 581.3 kcal

Gordura 21.4 g

Fibra 7.4 g

Gordura saturada 5.1 g

Hidratos de carbono 66.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Momentos de partilha 9 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Frango com pêssego, ervas de Provence e arroz

1h

Noodles com frango e espinafres

25min

Douradas em papelote com salada de cuscuz

1h

Caldeirada de polvo

1h

Arroz de costeleta de porco ao estilo de Hong Kong

1h 30min

Pescada de coentrada com puré de brócolos

55min

Curgete à bolonhesa

35min

Salada de grão e bacalhau

1h

Folhado de bolonhesa e espinafres

1h

Bacalhau da alentejana

50min

Dourada ao vapor com salada de batata

35min

Curgetes recheadas com atum

1h