Sopa de Alubias Estilo Griego (Fasolada)

Sopa de Alubias Estilo Griego (Fasolada)

4.6 19 avaliações

Preparação 10min

Total 30min

4 porciones

Ingredientes

100 g de cebolla en trozos
100 g de zanahoria en rodajas (3 mm)
100 g de rama de apio en rodajas (3 mm)
50 g de aceite de oliva
40 g de puré de tomate
2 cditas paprika
400 g de agua
1 cda caldo en pasta
½ cdita sal más para sazonar
2 pizcas pimienta negra recién molida más para sazonar
1200 g de alubias enlatadas escurridas
4 cdas hoja de perejil fresco
100 g de yogur griego

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 375.1 mg

Proteína 23.1 g

Energia 2033.8 kJ / 486.1 kcal

Gordura 13.7 g

Fibra 16.7 g

Gordura saturada 2.1 g

Hidratos de carbono 70.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sabores del mundo en una olla 5 Receitas
México

Também pode gostar...

Sopa de lentejas con plátano

1h 25min

Sopa de lentejas

1h 30min

Sopa vegetariana con legumbres

40min

Sopa de garbanzo, kale y calabacita

30min

Sopa de garbanzos con nopales

50min

Rollo de Seitán Relleno con Arroz al Champán

1h 45min

Sopa de trigo y verduras

45min

Sopa de coliflor y pollo

40min

Dahl de lentejas (curry con lentejas)

35min

Sopa de habas

2h

Sopa vegana de hongos, poro y arroz salvaje con pan tostado

45min

Sopa Thenthuk

1h