Duck Pâté and Caramelised Apple on Toasted Baguette

Duck Pâté and Caramelised Apple on Toasted Baguette

4.8 4 avaliações

Preparação 15min

Total 15min

4 portions

Ingredientes

duck breasts, skin on
250 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
onions quartered
80 g
unsalted butter diced
60 g
anchovy fillets, in oil
10 g
spam diced
100 g
smoked paprika
¼ tsp
garlic powder
½ tsp
rum
10 g
cream cheese
100 g
apples unpeeled, cored and halved
200 g
baguettes halved lengthways
2
caster sugar
1 tsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1701.4 mg

Proteína 35.6 g

Energia 3222.4 kJ / 770.2 kcal

Gordura 29.6 g

Fibra 5.4 g

Gordura saturada 14.9 g

Hidratos de carbono 90.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Slicing and Grating 44 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Pollock with Potatoes, Savoy Cabbage and Citrus Sauce

1h

Fennel, Celery and Green Apple Salad

15min

Potato and Celeriac Gratin

1h 10min

Vegetable Curry with Rice

50min

Steamed Hake with 7 Colour Rice

1h

Bloody Mary Soup

25min

Brodet (Fish stew)

1h 15min

Spiced Lamb Roast

29h 50min

Celeriac with Chimichurri Dressing and Crispy Puff Pastry

45min

Crispy Hake with Sous-vide Cauliflower Purée and Pancetta Crisps

1h 30min

Sweet and Sour Peppers

40min

Soda Bread with Feta

30min