Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g di cipolla in quarti
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 3 foglioline di salvia fresca, lavate ed asciugate
- 500 g di spalla di vitello
- 300 g di funghi freschi tipo cardoncelli, puliti e a fette
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
- 200 g di Marsala secco
- 200 g di brodo vegetale (opcional)
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- Nutrição
- por 100 g
- Energia
- 594 kJ / 142 kcal
- Proteína
- 10.7 g
- Hidratos de carbono
- 6.1 g
- Gordura
- 6.4 g
- Fibra
- 0.7 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Spezzatino di vitello con patate e mele
1h 25min
Pollo alla cacciatora
50min
Trippa in umido
1h 10min
Spezzatino di vitello con patate e fagiolini
1h 10min
Spezzatino di reale alle olive
1h 20min
Spezzatino di manzo alla catalana
2h
Spezzatino di manzo con patate
1h 10min
Arrosto di lonza con purè di patate
1 Std. 30 Min
Ossobuco alla milanese
1h 10min
Arrosto ripieno agli spinaci
1 Std. 30 Min
Involtini di lonza e salsiccia con salsa al porto
1h 35min
Stufato di pollo, chorizo e ceci
1h