Sałatka z kaszą pęczak i serem feta

Sałatka z kaszą pęczak i serem feta

4.2 138 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 15min

6 porcji

Ingredientes

Sałatka

150 g marchewki pokrojonej na kawałki
80 g czerwonej cebuli pokrojonej w ćwiartki
150 g kaszy jęczmiennej pęczak
1000 g wody
1 łyżeczka soli
150 g różyczek brokułu
80 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej pokrojonej na 2 cm kawałki
1 opakowanie sera feta (180 g), pokrojonego w 1 cm kostkę

Sos

5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście plus dodatkowa ilość do dekoracji
15 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
40 g oliwy z oliwek
½ łyżeczki soli
2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
20 czarnych oliwek bez pestek, przekrojonych na pół

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Proteína 8.9 g

Energia 1006 kJ / 240 kcal

Gordura 13.2 g

Fibra 3.9 g

Hidratos de carbono 25.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

APETYT NA WEGE 66 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Ryż pieczony z warzywami

1hod. 30min.

Frittata ze szparagami

50min.

Penne z dynią i szynką

30min.

Meksykańska zupa limonkowa z kurczakiem

1hod.

Chili sin carne zapiekane pod serową polentą

1hod.

Bakłażany nadziewane kaszą gryczaną i pulpetami z kurczaka

1hod. 35min.

Muffiny z łososiem i koperkiem z Varomy

45min.

Koncentrat bulionu rybnego

20min.

Spaghetti z cytrusowo-porowym pesto (TM5, TM6)

45min.

Risotto z wędzonym serem

30min.

Greckie klopsiki z jagnięciny (Keftethes)

25min.

Crostini z kozim serem i pastą z groszku

25min.