Piza com base de beringela e curgete low carb

Piza com base de beringela e curgete low carb

4.9 41 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 15min

24 unidades

Ingredientes

queijo Emmental
100 g
100 g queijo mozarela curado
cebola
80 g
dentes de alho
2
cenoura
80 g
azeite mais q.b. p/ pincelar
30 g
tomate em pedaços
400 g
orégãos
1 c. chá de
malagueta
½
sal mais q.b. p/ temperar
1 c. chá de
beringela pequena (280 g aprox.) cortada em rodelas (1,5 cm aprox.)
1
curgete média (600 g aprox.) cortada em rodelas (1,5 cm aprox.)
1
Pimenta q.b. p/ temperar
alcaparras p/ guarnecer
40 g
salmão fumado cortado em tiras p/ guarnecer
50 g
linguiça cortada em rodelas finas p/ guarnecer
50 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidade

Proteína 3 g

Energia 217 kJ / 52 kcal

Gordura 4 g

Fibra 1 g

Hidratos de carbono 2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Família Cordeiro 14 Receitas
Portugal

Rockstars 13 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Arroz preto com manga e salmão

35 Min

Salada de quinoa e feijão-verde

30 Min

Pudim de chia, manga e maracujá

1 Std. 10 Min

Sopa de cogumelos com peru e legumes a vapor

55 Min

Lombinho de porco com molho de mostarda em sous-vide e cuscuz de ervilhas

1 Std. 40 Min

Salada de beterraba, batata e ovo mole

40 Min

Probióticos para pequeno-almoço colorido

10 Min

Lombo de salmão com crosta de ervas aromáticas e salada de batata

1 Std. 20 Min

Rolo de carne com maçã e molho de pimenta

1 Std.

Camarão com molho de abacaxi e arroz basmati

1 Std. 20 Min

Hambúrgueres rápidos de atum com molho de mostarda

25 Min

Creme de abóbora com ravioli

35 Min