Arancini de espinaca y mozzarella

Arancini de espinaca y mozzarella

3.6 5 avaliação

Preparação 1h

Total 4h

26 unidades

Ingredientes

Arroz

1000 g de agua
2 pastillas de caldo de verduras
60 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva
250 g de hojas de espinaca frescas
320 g de arroz de grano redondo
1 cucharada de mantequilla en trozos

Arancini

300 g de mozzarella de barra en dados de 2 cm
50 g de harina de trigo
3 huevos
200 g de pan rallado
aceite para freír

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidad

Sódio 146.2 mg

Proteína 5.6 g

Energia 595.4 kJ / 141 kcal

Gordura 5.2 g

Fibra 0.7 g

Gordura saturada 2.3 g

Hidratos de carbono 17.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix Nº 177 58 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Nidos de huevo al horno

4h

Ñoquis del 29

1h 15min

Palitos de queso con pesto de verduras

1h 30min

One pot pasta con salsa mediterránea

55min

Ñoquis de remolacha con pesto de rúcula y almendras

1h 20min

Lasaña de atún y bechamel

1h 45min

Gougères

40min

Bocadillo de Coleslaw con salmón

15min

Ensalada César

40min

Calzone de cebolla y queso

2h 50min

Conchas de pasta rellenas con queso crema y espinacas

1h

Risotto con calabaza y roquefort

45min