
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 5 g di semi di cumino
- 10 g di senape in grani grossi
- 3 spicchi di aglio
- 100 g di cipolla
- 25 g di zenzero, radice fresca pelata e a rondelle (2 mm)
- 25 g di olio di cocco
- 10 g di curcuma in polvere
- 5 - 8 g di peperoncino in polvere
- 8 g di sale
- 200 g di lenticchie rosse spezzate, precedentemente sciacquate
- 400 g di latte di cocco
- 400 g di polpa di pomodoro a tocchetti
- 100 g di spinaci freschi
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- coriandolo fresco tritato, a piacere
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 542.6 kcal / 2270.2 kJ
- Proteína
- 18.4 g
- Gordura
- 21.9 g
- Hidratos de carbono
- 63.5 g
- Fibra
- 9.8 g
- Gordura saturada
- 19.6 g
- Sódio
- 857 mg
Receitas alternativas
Hummus
10min
Babaganoush
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Dal di lenticchie
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Zuppa di miso con verdure
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Curry di ceci (vegan)
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Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)
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Dahl di lenticchie, spinaci e cipollotto
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Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)
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Zuppa speziata alle patate dolci e cavolo riccio
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