Crema di patate dolci, cocco e cardamomo

Crema di patate dolci, cocco e cardamomo

Nenhuma avaliação

Preparação 15min

Total 55min

6 porzioni

Ingredientes

Condimento

1 cucchiaino di semi di coriandolo
20 g di cocco disidratato grattugiato
½ cucchiaino di peperoncino rosso secco
30 g di olio extravergine di oliva
100 g di spinaci baby freschi
50 g di peperoni rossi arrostiti in scatola a pezzi

Crema di patate dolci

150 g di cipolla a pezzi
35 g di olio extravergine di oliva
600 g di patate americane dolci a pezzi
1 cucchiaino di zenzero, radice fresca grattugiato
2 spicchi di aglio
1 cucchiaino di cardamomo in polvere
1 cucchiaino di sale
800 g acqua
400 g di latte di cocco
50 g di succo di limone, spremuto fresco

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 473.1 mg

Proteína 4.5 g

Energia 1497 kJ / 357.8 kcal

Gordura 22.5 g

Fibra 4.7 g

Gordura saturada 12.7 g

Hidratos de carbono 29.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Calore nel piatto 73 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Mousse vegana di ciliegie

Nenhuma avaliação

Porridge salato con uova e avocado

30min

Insalata Thai con condimento alle arachidi

30min

Cupcakes cervello

1h 40min

Gazpacho alle pesche e cipolla rossa di Tropea

1h 10min

Mercimek corbasi (Crema di lenticchie rosse)

45min

Insalata di lenticchie con barbabietola e feta

30min

Dahl di zucca

30min

Curry di verdure e tempeh

1h

Zuppa speziata di lenticchie e latte di cocco

30min

Zuppa di patate e porri al tartufo (vegan)

35min

Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco

30min