Curry di verdure e tempeh

4.5 13 avaliações

Preparação 20min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
100 g di porro a rondelle
50 g di cipolla a fettine
200 g di carote pelate e a rondelle
150 g di peperoni rossi a pezzi (2-3 cm)
150 g di peperoni gialli a pezzi (2-3 cm)
300 g di tempeh a cubetti
200 g di zucchine a pezzi (2 cm)
200 g di latte di cocco
100 g di passata di pomodoro
1 cucchiaino di curry in polvere
5 g di sale

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 697.6 mg

Proteína 19.2 g

Energia 1629 kJ / 389.3 kcal

Gordura 23 g

Fibra 4.5 g

Gordura saturada 10 g

Hidratos de carbono 26.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cottura Aperta 43 Receitas
Itália

Menù vegetale 5 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Zuppa di noodles con tofu affumicato, spinaci e champignon

35min

Dahl di lenticchie con spinaci

35min

Mercimek corbasi (Crema di lenticchie rosse)

45min

Dahl di zucca

30min

Sauté veloce di verdure al burro di arachidi

30min

Seitan speziato con verdure insaporite

20min

Dahl di lenticchie, spinaci e latte di cocco

40min

Ramen coreano con tofu

50min

Dahl di lenticchie, spinaci e cipollotto

40min

Dahal di lenticchie, broccoli e cavolfiore

50min

Zuppa speziata di lenticchie e latte di cocco

30min

Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco

30min