Versões compatíveis
Cuscús con zanahoria, morrones y semillas de calabaza
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 130 g de pulpa de calabaza en trozos
- 120 g de zanahoria en trozos
- 100 g de morrón rojo
- 100 g de morrón amarillo
- 35 g de aceite de oliva
- 250 g de cuscús
- 250 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 30 g de manteca
- 30 g de semillas de calabaza peladas
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 1791 kJ / 429 kcal
- Proteína
- 10.6 g
- Hidratos de carbono
- 51 g
- Gordura
- 20.2 g
- Fibra
- 6.1 g
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