Beetroot curls salad with goat cheese and walnuts

Beetroot curls salad with goat cheese and walnuts

4.7 3 avaliações

Preparação 10min

Total 15min

4 portions

Ingredientes

apple trimmed, 4-5 cm diameter, to fit through feeder tube (see Tip)
150 g
beetroot trimmed, 4-5 cm diameter, to fit through feeder tube (see Tip)
300 g
freshly squeezed lemon juice
15 g
extra virgin olive oil
40 g
mustard
15 g
apple cider vinegar
25 g
cream
15 g
freshly squeezed lemon juice
½ tbsp
maple syrup
1 tbsp
sea salt
½ tsp
ground black pepper
3 pinch
garlic powder
1 pinch
fresh goat's cheese cut in pieces (2 cm)
150 g
chopped walnuts
30 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 510.4 mg

Proteína 9.5 g

Energia 1336.3 kJ / 319.4 kcal

Gordura 24.5 g

Fibra 3.7 g

Gordura saturada 8.4 g

Hidratos de carbono 17.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Spiralize - Autumn/Winter 16 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Quinoa, Nut and Dairy Free Muesli Slice

1h 45min

Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon

30min

Baked Sweet Potatoes with Curry Chicken

1h 10min

Wild Mushroom Ragu with Spiralized Zucchini Pasta

40min

Whole roast broccoli with romesco sauce

45min

Vegan almond dip

5min

Tex-Mex Bowl

50min

Caramelised sherry vinaigrette

25min

Warm bulgur salad with orange dressing

40min

Seared tuna on chilli bean mash

35min

Spicy coriander prawns with zucchini noodles

25min

Sun-dried tomato tartare

15min