Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
-
20
g sera parmezan
ou 20 g sera grana padano -
100
g dyni Hokkaido, obranej, pokrojonej na kawałki
ou 100 g dyni piżmowej, obranej, pokrojonej na kawałki - 20 g cebuli
- 1 ząbek czosnku
- 10 g oliwy z oliwek
- 70 g ryżu do risotto, np. arborio
- 25 g białego wina, wytrawnego
- 250 g wody
-
½
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou ½ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszonej - 40 g liści szpinaku baby, świeżych
- 1 szczypta soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 2097.7 kJ / 501.4 kcal
- Proteína
- 14.2 g
- Hidratos de carbono
- 71.6 g
- Gordura
- 15.8 g
- Gordura saturada
- 5 g
- Fibra
- 2.8 g
- Sódio
- 471 mg
Receitas alternativas
Kurczak w sosie orzechowym z makaronem
40min
Orzeszkarmel (mrożona orzechowa kawa zbożowa)
5 Min
Pęczotto z bobem i cukinią
1 godz.
Warzywne risotto; Mini ciasta czekoladowe na parze
1 godz.
Makaron w sosie śmietanowo-serowym z suszonymi pomidorami
45 Min
Sos warzywny z masłem orzechowym
30 Min
Makaron z pesto pistacjowym i serem buratta
35 Min
Risotto ze świeżymi pomidorami
30 Min
Gryczotto z grzybami i gorgonzolą
40min
Spaghetti z wegańskimi pulpetami w sosie pomidorowym
1 godz.
Risotto z dynią i serem
50min
Dyniowe ragout z ryżem
40min