Poulpe "à Lagareiro"

4.8 13 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 30min

6 portions

Ingredientes

1000 g de petites pommes de terre à chair ferme, avec leur peau et nettoyées
100 g de gros sel
100 g d'eau
1 poulpe (environ 1000 g), coupé en gros morceaux
80 g d'oignon coupé en deux
6 gousses d'ail
20 g de coriandre fraîche
100 g d'huile d'olive

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 6993.8 mg

Proteína 37.8 g

Energia 2013.1 kJ / 481.1 kcal

Gordura 19.6 g

Fibra 5.4 g

Gordura saturada 2.8 g

Hidratos de carbono 38.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 Receitas
França

Também pode gostar...

Spaghetti complets aux épinards et à l'ail

35min

Spaghetti au saumon fumé et pesto de roquette

30min

Pico de gallo

5min

One pot pasta crevettes, épinards et champignons

30min

Pad thaï au poulet

2h

Porridge au chocolat et à la poire à préparer la veille

20min

Crevettes au safran, spaghetti bicolores

1h 10min

Poke bowl complet thon, avocat

50min

Pizza à l'épeautre, aux poivrons, à la pancetta et à la burrata

Pas d’évaluation

Pâtes maison al ragu

1h 55min

Aubergines farcies à la viande

1h 15min

Galettes de légumes

20min