Solomillo de cerdo con beicon al horno y espaguetis en salsa de pimiento

4.3 7 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 30min

4 raciones

Ingredientes

70 g de vino de Oporto
630 g de agua
8 - 10 lonchas de beicon ahumado
600 - 700 g de solomillo de cerdo
1 - 2 pellizcos de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
2 dientes de ajo
60 g de cebolla en trozos
200 g de pimiento rojo en trozos de 3 cm
250 g de tomate troceado en conserva
40 g de aceite de oliva
200 g de nata (25% de grasa)
20 g de tomate concentrado
1 cucharada de pimentón
1 pastilla de caldo de carne
250 g de espaguetis
80 g de queso cremoso
80 g de crème fraîche

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 1199.1 mg

Proteína 38.8 g

Energia 4064 kJ / 971 kcal

Gordura 58.9 g

Fibra 5.5 g

Gordura saturada 23.7 g

Hidratos de carbono 69.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Modo Sin tapa 31 Receitas
Espanha

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Receitas
Espanha

Uno más 29 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Meal prep: verduras, pasta con tomate, pollo con arroz y salsa de pimientos

1 godz.

Menú: Espaguetis en salsa con avellanas. Solomillos de pollo con jamón y verduras

1 godz.

Albóndigas con patatas en salsa de almendras

1 godz.

Pasta cremosa con pollo y brócoli

50 min

Albóndigas de champiñones con salsa

1 godz. 20 min

Lomo y patatas tonnato

1 godz.

Croque Madame

30 min

Huevos mollet con salmón ahumado y salsa holandesa

45 min

Lentejas pardinas con chorizo

2 godz.

Crema de verduras, salmón en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

45 min

Espaguetis con tomate y champiñones

25 min

Fabada asturiana

15 godz. 30 min