Dispositivos e acessórios
Polvo assado com gnocchi e pimentos
Preparação 25min
Total 2h
4 doses
Ingredientes
Molho
-
alho2 dentes de
-
coentros só as folhas20 pés de
-
sal1 c. chá de
-
azeite150 g
-
vinagre15 g
Polvo assado
-
água (ver dica)1300 g
-
folha de louro1
-
cebola pequena, inteira (50 g aprox.)1
-
polvo descongelado (800 g-1200 g aprox.) (ver dica)1
-
gnocchi500 g
-
pimento amarelo cortado em tiras (1 cm aprox.)200 g
-
pimento vermelho cortado em tiras (1 cm aprox)300 g
-
Coentros só as folhas q.b. p/ guarnecer
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Sódio
1629.4 mg
Proteína
59.8 g
Energia
3749.2 kJ /
896.1 kcal
Gordura
43.9 g
Fibra
10.7 g
Gordura saturada
6.2 g
Hidratos de carbono
66.4 g
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