Polvo assado com gnocchi e pimentos

3.0 1 avaliação

Preparação 25min

Total 2h

4 doses

Ingredientes

Molho

alho
2 dentes de
coentros só as folhas
20 pés de
sal
1 c. chá de
azeite
150 g
vinagre
15 g

Polvo assado

água (ver dica)
1300 g
folha de louro
1
cebola pequena, inteira (50 g aprox.)
1
polvo descongelado (800 g-1200 g aprox.) (ver dica)
1
gnocchi
500 g
pimento amarelo cortado em tiras (1 cm aprox.)
200 g
pimento vermelho cortado em tiras (1 cm aprox)
300 g
Coentros só as folhas q.b. p/ guarnecer

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 1629.4 mg

Proteína 59.8 g

Energia 3749.2 kJ / 896.1 kcal

Gordura 43.9 g

Fibra 10.7 g

Gordura saturada 6.2 g

Hidratos de carbono 66.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Podemos fazer magia com coisas simples 33 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Empada de borrego com puré de batata

Nenhuma avaliação

Esparguete preto com camarão e molho de parmesão

45min

Esparguete preto com camarão

45min

Linguine com camarão e tomate-cereja

30min

Linguine com camarão e alcachofra

35min

Esparguete à carbonara

30min

Bolonhesa

1h 10min

Posset de laranja e chocolate

5h 40min

Pernas de frango com mostarda e mel e puré de batata e alho-francês

1h

Esparguete "à carbonara" com natas

30min

Puré de batata

45min

Visita pós-venda: Bolo e Néctar

1h